Twój koszyk zakupów jest pusty!
Agnieszka Lasota
54 zł
/
Cena detaliczna
10% taniej
Organizacja współczesnej recepcji hotelowej. Część 1 to niezwykła pozycja wydawnicza na rynku podręczników szkolnych. Autorka jest wieloletnim praktykiem w zawodzie hotelarza, a od kilku lat także wykładowcą przedmiotów zawodowych. Doświadczenie zawodowe, pasja i chęć podzielenia się swoją bogatą wiedzą zaowocowały przekrojowym opracowaniem o szczegółach pracy współczesnej hotelowej recepcji XXI wieku, która opiera się na starannie wykształconych pracownikach i systemach informatycznych. Podręcznik został napisany z myślą o uczniach techników i szkół policealnych, przygotowujących się do pracy w zawodzie hotelarza. Nowa podstawa programowa zwraca uwagę na działalność recepcji jako wiodącej komórki w hotelu. W podręczniku znaleźć można teoretyczną i praktyczną wiedzę, która pomoże przygotować się do egzaminu zawodowego z kwalifikacji zawodowej T.11. Planowanie i realizacja usług w recepcji. Przedstawione w podręczniku treści zgodne z wymogami nowej podstawy programowej są poparte licznymi przykładami i urozmaiconymi ćwiczeniami. Podręcznik nie ogranicza się tylko do wymogów kształcenia w zawodzie, ale zawiera także wiele treści przydatnych dla pracowników branży hotelarskiej. Można tu znaleźć informacje o różnych procedurach i zasadach związanych z pracą w recepcji, niepublikowanych dotychczas w podręcznikach. Hotelarstwo XXI wieku wymaga znajomości języków obcych, dlatego też każdy rozdział podręcznika został wzbogacony branżowym słownictwem i zwrotami w języku angielskim.W serii polecamy:1. Organizacja współczesnej recepcji hotelowej T.11.1 Część 2
Spis treści: Wprowadzenie Rozdział 1. Goście hotelowi 1.1. Gościnność – najważniejsza misja hotelarstwa i gwarancja dobrego biznesu 1.2. Różne oczekiwania, czyli segmentacja gości 1.3. Gość w podróży 1.4. Gość turysta 1.5. Gość wypoczywający 1.6. Biznesmen, czyli gość w pracy 1.7. Gość z rodziną 1.8. Gość na konferencji lub szkoleniu Rozdział 2. Rola i zadania recepcji 2.1. Recepcja 2.2. Wygląd i funkcjonalność recepcji 2.3. Podstawowe zadania recepcji i jej rola w hotelu 2.4. Recepcjonista – sprzedawca 2.5. Znajomość obiektu i oferty usług 2.6. Informatyzacja w recepcji 2.7. Etapy obsługi gości w recepcji 2.8. Znaczenie prawidłowo funkcjonującej recepcji Rozdział 3. Wyposażenie techniczne recepcji 3.1. Podstawowe urządzenia techniczne recepcji 3.2. Centrale telefoniczne i systemy alarmowe 3.3. Systemy łączności wewnątrz hotelu 3.4. Komputery, oprogramowanie, kasy fiskalne i internet 3.5. Drukarki, faksy, skanery, kopiarki, niszczarki do dokumentów 3.6. Skrytki depozytowe 3.7. Systemy kluczy elektronicznych 3.8. BHP w recepcji Rozdział 4. Wizerunek pracownika recepcji 4.1. Prezencja, uśmiech i życzliwość 4.2. Zasady zachowania w stosunku do gości 4.3. Wygląd i higiena osobista 4.4. Kultura języka ojczystego i znajomość języków obcych 4.5. Komunikacja niewerbalna i jej znaczenie 4.6. Regulaminy wewnętrzne Rozdział 5. Struktura recepcji 5.1. 24-godzinny serwis w recepcji 5.2. Rola i zadania kierownika recepcji 5.3. Rodzaje stanowisk pracy w zespole recepcyjnym 5.4. Struktury organizacyjne recepcji Rozdział 6. Rezerwowanie usług – terminologia branżowa 6.1. Kodeks postępowania praktycznego 6.2. Definicja rezerwacji, jej rodzaje i inne pojęcia związane z rezerwacją 6.3. Współczesne źródła pozyskiwania rezerwacji 6.4. Potencjał hotelu i dostępność miejsc 6.5. Nazwy handlowe pokoi 6.6. Rezerwacje internetowe 6.7. Zarządzanie sprzedażą na portalach rezerwacyjnych 6.8. Pozyskiwanie i ochrona danych gości Rozdział 7. Zasady i standardy związane z przyjmowaniem rezerwacji 7.1. Rezerwacje bezpośrednie i standardy ich przyjmowania 7.2. Formy płatności za usługi hotelowe 7.3. Rezerwacje grupowe 7.4. Potwierdzanie rezerwacji 7.5. Gwarantowanie rezerwacji 7.6. Anulowanie i zmiany w rezerwacjach 7.7. Instrumenty promocji usług hotelarskich 7.8. Współpraca z innymi działami, czyli specjalne życzenia gości Rozdział 8. Dokumentacja i standardy obsługi stosowane w rezerwacji usług hotelarskich 8.1. Dokumentacja rezerwacji indywidualnych i grupowych 8.2. Formularze rezerwacyjne 8.3. Grafiki rezerwacji 8.4. Kosztorysy, instrukcje do grup 8.5. Praktyczne sposoby obsługiwania rezerwacji Bibliografia
Rozdział 2. Rola i zadania recepcji
Beata Cielecka-Jasińska
Poradnik przedstawia optymalny klimat szkoły, który sprzyja efektywnemu uczeniu się. Szkoła ukazana za pomocą metafory drzewa skupia w sobie wiele komponentów, z których każdy odgrywa konkretną rolę w zapewnieniu uczniom dobrostanu – zarówno w perspektywie „tu i teraz”, jak i w odniesieniu do przyszłości (i dorosłości). Ustalenia teoretyczne wsparte są solidnie opracowaną obudową metodyczną w postaci scenariuszy i kart pracy. Dzięki temu poradnik jest materiałem, który nie tylko może z..
37.80 zł 42.00 zł Cena netto: 36.00 zł
Monografia zawiera teoretyczne rozważania na temat uwarunkowań bezpieczeństwa personalnego w aspekcie zagrożenia zamachami. Autor przedstawia także elementy dobrych praktyk w reagowaniu wraz z możliwościami ich implementacji do budowania rekomendowanych modeli zachowań w czasie ataków. Częścią główną publikacji są rozdziały poświęcone wybranym metodom działania sprawców zamachów na życie i zdrowie. Składają się one z opisu charakteru i natury ataków, analiz oraz wniosków ze studium przypadkó..
61.20 zł 68.00 zł Cena netto: 58.29 zł
Publikacja stanowi kompendium wiedzy niezbędnej w prowadzeniu działań taktycznych lekkiej piechoty. Dzięki kompaktowej formie wydania, dowódca pododdziału będzie mógł wykorzystać w procesie planowania i przygotowania do wykonania zadania, co w warunkach dużych obciążeń (brak snu, zmęczenie i stres) może zadecydować o powodzeniu misji.W zamyśle autorów podręcznik może również stanowić skuteczne narzędzie w procesie systematyzacji i utrwalenia posiadanej wiedzy w zakresie TTPs (Tactics, Techniques..
53.10 zł 59.00 zł Cena netto: 50.57 zł
Autorzy omówili podstawowe elementy niezbędne w ramach podstawowego szkolenia taktycznego żołnierza i pododdziału do szczebla sekcji ogniowej. W przygotowaniu publikacji oparto się na dostępnej literaturze przedmiotu, wykorzystując w tym zakresie doświadczenia sił zbrojnych NATO: USA, Kanady, Wielkiej Brytanii, Francji oraz Wojska Polskiego. Po raz pierwszy autorzy sięgnęli również po szeroko cytowaną w pracy literaturę w języku rosyjskim (byłe ZSRR, Federacja Rosyjska) oraz z Ukrainy i Białorus..
54.00 zł 60.00 zł Cena netto: 51.43 zł
Karty przeznaczone są dla psychologów, terapeutów, socjoterapeutów, pedagogów do pracy indywidualnej i grupowej z dziećmi, a także dla nauczycieli podczas lekcji wychowawczych, czy zajęć świetlicowych. Materiały te z powodzeniem mogą być wykorzystywane przez rodziców i opiekunów, którzy chcieliby pomóc dzieciom w lepszym odkrywaniu świata własnych emocji, myśli i zachowań, ale nie potrafią z dziećmi o tym rozmawiać.Teczka zawiera:- 55 kart (18 kolorowych, pokazowych, laminowanych) oraz 37 czarno-..
58.50 zł 65.00 zł Cena netto: 55.71 zł
FBI jest prestiżową służbą specjalną o światowej renomie w zakresie pracy śledczej. Jako awangardowa agencja sięga po najnowsze osiągnięcia naukowe, rozwiązania taktyczne i technologiczne oraz zatrudnia profesjonalistów z wielu obszarów wiedzy naukowej. Prezentowana monografia odsłania kulisy pracy FBI i stanowi kompendium wiedzy na temat metodyki przesłuchiwania świadków i podejrzanych. Jest to pierwsza tego rodzaju publikacja na polskim rynku wydawniczym. W monografii zaprezentowano w sposób p..
72.00 zł 80.00 zł Cena netto: 68.57 zł
